Mẹ bầu lưu ngay danh sách các loại cá biển tốt cho thai nhi

Mẹ có biết rằng dinh dưỡng trong thời kỳ mang thai đóng vai trò vô cùng quan trọng, nó là nền tảng để bé phát triển toàn diện về cả thể chất lẫn trí tuệ. Vì vậy mẹ cần chú ý đến chế độ dinh dưỡng theo từng giai đoạn của thai kỳ và kể cả sau sinh để tạo điều kiện cho con phát triển mọi mặt. Một trong những thực phẩm được khuyến cáo sử dụng nhiều nhằm hỗ trợ phát triển não bộ thai nhi là cá. Các loại cá biển tốt cho bà bầu này chính là nguồn chất béo tự nhiên mà mẹ không nên bỏ qua.

Cá được biết đến là thực phẩm cực kỳ tốt cho phụ nữ mang thai và sự phát triển thai nhi vì chứa nhiều DHA, Omega 3, khoáng chất, vitamin. Không chỉ vậy, các chất này giảm thiểu nguy cơ sinh non, trầm cảm, giúp não bộ hoàn thiện và thúc đẩy hệ thần kinh phát triển, tăng cường thể chất ngay trong giai đoạn thai kỳ.

Tuy nhiên không phải loại cá nào cũng được chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích sử dụng, một số cá chứa lượng lớn thủy ngân không tốt cho sức khỏe mẹ, ảnh hưởng não bộ của bé. Vì thế mẹ nên chọn các loại cá biển tốt cho bà bầu dưới đây để hỗ trợ thai nhi phát triển bình thường, mẹ khỏe mạnh:

1. Cá hồi

Một trong các loại cá biển tốt cho bà bầu chính là cá hồi. Đây chính là sự lựa chọn lý tưởng cho sự phát triển hệ thần kinh và não bộ của bé từ trong bụng mẹ mà bạn không nên bỏ qua. Trong cá hồi có chứa lượng lớn Omega 3, Vitamin B12, vitamin B6, vitamin D, Sắt, DHA.

Thế nhưng cá hồi có chứa thủy ngân nên chỉ khuyến cáo bổ sung khoảng 350g cá hồi mỗi tuần để giảm thiểu tình trạng tích lũy chất độc, ảnh hưởng đến thai nhi. Mẹ có thể chế biến nhiều công thức nấu ăn ngon với cá hồi, chẳng hạn như: Cháo cá hồi; Canh chua cá hồi; Cá hồi nướng cam; Súp cá hồi bí đỏ;

2. Cá chim trắng

Muốn sinh con thông minh, lanh lợi mẹ bầu đừng nên bỏ qua cá chim trắng trong chế độ ăn uống hàng ngày. Theo thống kê trong 100g cá chim trắng có đến 19.4g protein, 5.4g lipid, 15mg canxi… Thịt cá thơm, béo ăn rất ngon và có thể chế biến thành nhiều món hấp dẫn như cá chim trắng hấp dầu hào, chiên giòn, kho, nấu canh… để tăng thêm khẩu vị.

3. Cá trích

Cá trích có nhiều vitamin A, vitamin D, acid folic, canxi, Omega 3 tốt cho sức khỏe bà bầu và cần thiết cho sự phát triển của thai nhi. Đặc biệt, trong cá trích hoàn toàn không có thủy ngân nên mẹ sử dụng thường xuyên đảm bảo an toàn cho sức khỏe, con sinh ra khỏe mạnh, thông minh. Vì cá trích cho khá nhiều xương nên cách chế biến thông dụng nhất chính là chiên giòn.

4. Cá chẽm

Hay còn được gọi là cá vược, loài cá này vừa sống ở sông và biển có chất lượng thịt thơm ngon, bổ dưỡng nên được ví như vị thuốc quý cho bà bầu. Cá chẽm giàu đạm, Omega 3, sắt, canxi… hỗ trợ dưỡng chất để thai nhi phát triển một cách tối đa và tốt cho mẹ bầu trong giai đoạn thai kỳ.

Cá chẽm là một trong các loại cá biển tốt cho bà bầu có thể chữa được chứng phù chân, tăng huyết áp, tiểu đường… và cực kỳ lợi sữa cho phụ nữ sau sinh con. Với cá chẽm bà bầu có thể chế biến thành món cá hấp, xốt quế, chiên giòn chấm nước mắm…

5. Cá cơm

Tuy kích thước nhỏ nhưng cá cơm lại được liệt kê vào danh sách các loại cá biển cần thiết cho bà bầu và sự hoàn thiện trí não của thai nhi. Trong cá cơm chứa nhiều canxi, acid folic, Omega 3, canxi và hàm lượng thủy ngân thấp nên mẹ bầu yên tâm sử dụng trong suốt thai kỳ và sau khi sinh. Để tăng khẩu vị làm phong phú bữa ăn có thể làm thành món cá cơm kho tiêu, cá cơm hấp, cá cơm nấu canh…

6. Cá mòi

Đừng nên bỏ qua cái tên cá mòi nếu đang tìm kiếm loại cá biển tốt cho sức khỏe bà bầu. Đây là nguồn cung cấp vitamin D, DHA mà còn ít bị nhiễm thủy ngân. Sử dụng cả mòi thường xuyên hỗ trợ tăng cường miễn dịch, chống khô mắt, tăng sự cứng cáp cho xương,… Bạn có thể chiên hay kho cá mòi để thay đổi khẩu vị, kích thích ngon miệng. 

7. Cá bơn

Trong cá bơn có nhiều vitamin D, canxi, Omega 3, sắt là những dưỡng chất thiết yếu để con yêu phát triển toàn diện, thông minh lanh lẹ. Không chỉ tốt cho não bộ thai nhi mà nó còn được khuyến cáo sử dụng cho mẹ bầu. Bạn có thể làm cá bơn kho rim, hấp, nấu canh… để làm phong phú thêm bữa cơm hàng ngày.

8. Cá thu Nhật

Các loại cá biển tốt cho bà bầu mà các mẹ có thể sử dụng hàng ngày chính là cá thu Nhật (hay cá thu đao). Với lượng lớn acid béo Omega 3, ít thủy ngân nên khi dùng cá thu Nhật sẽ đảm bảo sức khỏe, an toàn cho thai nhi.

Bên cạnh đó cá thu Nhật chứa nhiều vitamin, các chất sắt, canxi, kẽm… cần cho não bộ, thị lực của thai nhi. Đặc biệt nó còn giúp mẹ bầu giảm thiểu nguy cơ sinh non và hạn chế bệnh trầm cảm thường gặp sau sinh con.